Одна плантация – целая экосистема
Мы выращиваем чай без пестицидов и гербицидов – трава остаётся, и насекомые тоже. За эти годы богомолы, божьи коровки, бюльбюли и древесные ящерицы вернулись один за другим. Они охотятся на вредителей, вьют гнёзда и растят потомство среди чайных кустов – это наши лучшие помощники в поле. Вот некоторые соседи, с которыми мы познакомились. Приходите поздороваться.
Цикадка и медовый аромат
Летом крошечные зелёные цикадки обгрызают молодые чайные побеги. Защищаясь, укушенные листья вырабатывают особые ароматы – а в готовом чае они дают чудесный аромат мёда и спелых фруктов. Так рождаются тайваньская «Восточная красавица» и медовые чёрные чаи. Цикадки живут только в садах без пестицидов, так что каждый глоток с медовым ароматом – ещё и доказательство чистой плантации.
Попробуйте: Органический улун с ароматом мёда · Улун «Наложница» природного земледелия · Органический чёрный чай «Яблоко и мёд»
