Le gong fu, c’est le temps rendu visible.
Physicien, parachutiste, agriculteur – le long chemin du retour vers le jardin de thé.
Chen Yiguo 陳以國
Maître de thé · Formosa Phoenix Tea Farm · Mingjian, Nantou
Huit infusions – dans l’ordre
| 一 | 2001 Licence de physique – Soochow University Diplômé, il conclut aussitôt que l’univers obéit à des principes que la plupart des gens sont trop impatients pour apprendre. |
| 二 | 2001–2003 Forces spéciales aéroportées – parachutiste A appris que la gravité n’est pas une métaphore. |
| 三 | 2003–2006 Ingénieur four – AGC Taiwan Trois mois sur place à Kitakyushu. Mentor : Mazaki Hideki – barbu, précis, exaspérant. Initié au Shu-Ha-Ri sans en connaître le nom. |
| 四 | 2006–2007 Master en science des céramiques avancées – University of Sheffield Une année qui en valait cinq. |
| 五 | 2007–2011 Ingénieur service technique avancé – 3M Taiwan A découvert que toutes les personnes sérieuses qu’il rencontrait avaient un jour sauté d’un avion. |
| 六 | 2011–2013 Ventes & chef de produit – Sibelco Belgique Multinationale, petite présence à Taïwan. Tout le poids d’un groupe européen tient dans une toute petite pièce. |
| 七 | 2013–2018 Pâtissier · torréfacteur Longue histoire. Pas pertinent. Pertinent. |
| 八 | 2018 — present Maître de thé – Formosa Phoenix Tea Farm, Ltd. Troisième génération au jardin. Première génération de la marque. |