産地フルーツ｜持続可能な農業
持続可能な茶畑を推進する一方で、多くの老農が土地を守り続け、一生果樹を見守っています。
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茶園日記、製茶師ノート、訪問者ストーリー——台湾の鳳凰単叢茶園から直接お届けします。
The Ecology of Our Tea Farm
Photos from the gallery have been organized here first.
暖かい風が吹くと、紅玉紅茶が発酵します。
今日は暖かい風が吹き、全体のしおれる過程が特にスムーズで均等であり、揉むと発酵も非常に完璧です。香りが最も甘い状態に達しました。
雨の後の美しい茶園
雨の後の翠玉茶園はとても美しいです、ただこの季節には刈るのが終わらない草があります