В: Я легко мёрзну, а мой врач традиционной китайской медицины говорит, что улун слишком «охлаждающий». Можно ли мне всё-таки пить улун?
В традиционной китайской медицине (ТКМ) чай считается «охлаждающим» или «согревающим» в зависимости от обработки.
Слабоокисленные и необжаренные чаи, такие как зелёный чай или высокогорные улуны, обычно считаются охлаждающими.
Зато сильно окисленные и обжаренные улуны, например в стиле утёсного чая, а также красный улун и чёрный чай, обычно считаются согревающими и, по этой традиции, лучше подходят тем, кто легко мёрзнет.
На Formosa Phoenix Tea Farmмы специализируемся на сильно окисленных и обжаренных улунах в традиции утёсного чая Уи. По ТКМ они согревающие и сбалансированные – хороший выбор, если вы хотите избегать «охлаждающих» продуктов и напитков.
🔥 Наши советы для тех, кто легко мёрзнет:
- Традиционный обжаренный улун: Сильно окисленный и обжаренный по традиции. Тёплый, шелковистый и насыщенный, с минеральной глубиной и природной сладостью.
- Красный улун: Между улуном и чёрным чаем. Мягкий фруктово-медовый аромат, согревающий характер.
- Чёрный чай с ароматом мёда: Полностью окисленный чёрный чай с природно сладким медовым ароматом. Согревающий, шелковистый, его легко пить каждый день.
Сейчас мы не производим «Восточную красавицу», но если вы ищете согревающий, медовый, хорошо окисленный чай, наш красный улун и чёрный чай с ароматом мёда – отличная альтернатива.
👉 Подробнее на нашем сайте: formosa-tea.com