Bio Taiwan Lapsang Souchong Schwarzer Tee

Vom Teemeister | Über diesen Tee

🌼 Was ist Lapsang Souchong (Zhengshan Xiaozhong)?

Es ist der chinesische Tee, den Europa am besten kennt. Als die portugiesische Prinzessin Katharina von Braganza 1662 in das englische Königshaus einheiratete, brachte sie die Teeleidenschaft an den Hof – Lapsang Souchong war der erste Tee, der Adel und Königshaus begeisterte. Diesen Klassiker bauen wir in Taiwan an und stellen ihn selbst her.

Lapsang Souchong hat ein unverwechselbares Frucht- und Blütenaroma mit einem Hauch Karamell und einer süßen Note, die gute Laune macht.

Für Lapsang Souchong braucht es viel Erfahrung – er ist ein echter „Kung-Fu“-Schwarztee. Das behutsame Welken schafft ein feines Aroma von Rose und Apfel, das Rösten eine elegante, holzig-rauchige Note.

Genuss und passende Speisen
✅ Reiche Frucht- und Kiefernnoten; pur getrunken tritt die süße Fruchtnote deutlich hervor, und auch mit Milch harmoniert er wunderbar.
✅ Sehr gut zu Fleisch, Schmorgerichten und kräftigen Suppen – ein Tee für die gehobene Küche.
😉 Und wenn Sie ihn für Ihren Lieblingsmenschen aufbrühen, wird es auch für Sie ein fröhlicher Tag. 😊😆