茶會邀請-鳳凰單叢茶園製茶師&ITCE評鑑師顏金源
內容
誠摯茶會邀請
本次茶會有鳳凰單叢茶，有不一樣的果韻高香感，歡迎來參加。
§「永續AI俱樂部」七月最後一場活動§
你平時喝茶的時候，喜歡怎樣的風味？
你知道如何透過正確的品鑑，找出自己喜歡的茶嗎？
你知道一杯茶中蘊含的，不只是香氣與口感，更是一段風土的旅程與文化的記憶嗎？
讓我們與茶師陳以國與ITCE咖啡與茶風味評鑑師顏金源，一同進入感官與認知並行的茶世界。
從風味描繪到品鑑技巧，這堂課將教你如何「讀懂」一杯茶，也讓你理解背後的生產、氣候與文化脈絡。
結合品茶科學與茶的風味輪，我們重新定義喝茶這件事：從感官走向知識，從個人走向共鳴。
在這裡，茶是文化的密碼，也是我們通往未來永續生活方式的橋樑。
活動資訊：
7/26（六）｜10:00-12:00｜
喝出你的茶感 X 茶的風味與品鑑
講者：陳以國 Calvin × 顏金源
地點：南開科技大學 南新樓206
趕快手刀報名：