從小參與父親做茶與田園管理
因工作在國外看到感受台灣茶給人是如此美好的體驗，在職場有了豐富的歷練後決定返鄉，承接家裡的有機茶園。
除了積極參與茶葉訓練，大量閱讀茶葉相關知識，也在社區大學課程中的茶藝中品嚐到世界各地道地優秀的茶。返鄉後把整理出家族優秀的核心茶葉產品在繼續發揚光大，並推展到海外；因應時代的改變，也注重研發新吸引新世代喜歡的產品。因為他的經歷，發覺出我們東方經典美麗的台灣茶味道，並能以西方愛茶人的視角詮釋。因他製茶師的角色能生動的詮釋製茶工藝，與茶湯之美給到訪的客人。
感謝父親是有機驗證的先驅，為他留下優秀的茶樹品種
陳以國先生的履歷
- 東吳大學物理系學士
- 英國雪菲爾大學精密陶瓷科學工程碩士
- 日商旭硝子熱段工程師
- 美商3M高階技術工程師
- 比利時商細比科產品經理
--- 茶產業--- - 台灣茶與咖啡評鑑大會 評鑑委員
- 2022 ITCE台灣國際咖啡評鑑大會 白茶組 金質獎
- 2022 ITCE台灣國際咖啡評鑑大會 紅烏龍 優選
- 2023 TAGs有機評鑑大會 紅烏龍 優選
- 2024 ITCE台灣國際咖啡評鑑大會 紅茶組 金質獎
---社區/社團--- - 2020名間鄉創生委員會
- 南投縣國際名間青年商會 2020會長
- 南投縣國際名間青年商會 2023國際事務主委