好一朵芬芳美麗的茉莉花 茉莉綠茶

這個茉莉花綠茶很特別，就種在烏龍茶茶園的旁邊。每日採收完畢，在最新鮮的時候與綠茶併堆，待入夜後溫度漸涼的時刻，花苞綻放把香精吐氣到茶葉裡頭吸收。每日烈陽下的採收，都是人工的辛勤挑選即將綻放的花苞。窨香工藝，會重複多次花苞窨香達到我們的要求。然後最難的是還要乾燥綠茶保持茶葉的鮮爽，又要香氣保持不被散失。