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所以長痘痘這大豆油其實很有關係吧!

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所以長痘痘這大豆油其實很有關係吧!

對,很可能有關,而且不只是「可能」,在營養學和皮膚科研究裡已經有相當多證據指向這個關聯。

痘痘的形成本來就是多因素:

  • 皮脂分泌量

  • 毛孔角化(毛孔出口堵塞)

  • 痤瘡桿菌增生

  • 局部發炎反應

而大豆油、玉米油、葵花油這類高 ω-6 脂肪酸的精煉油,會讓體內促炎物質增加,間接推高皮脂腺活性與發炎反應。
對於本來就易出油、荷爾蒙敏感的人,等於火上澆油。

尤其現代飲食裡,這種油常常隱形存在在:

  • 外食的炒菜油

  • 餅乾、蛋糕、炸物

  • 沙拉醬、蛋黃醬

  • 罐頭食品、即食包

所以就算你家不下廚用它,外食也可能讓 ω-6 過量,痘痘照樣冒。

傳統上台灣人用的苦茶油、豬油、芝麻油,其實 ω-6 比例低很多,也較不容易引發這種慢性低度發炎。