養成喝茶的習慣，很自然會排除垃圾食物的消耗量，提昇生活品質與健康。
- 白麵包
- 果汁
- 高糖早餐穀物
- 快餐食品
- 酒精
- 人工甜味劑
- 油炸食品
- 人工人造牛油
- 能量飲料
- 汽水等含糖飲料
些食物被認為有害,例如會導致血糖劇烈波動、脂肪肝、營養流失和成癮/過度攝取等負面健康影響。
白麵包和其他穀物之所以被視為有害,主要有以下幾個原因:
它們含有大量精製碳水化合物,可快速分解為葡萄糖,導致血糖和胰島素急劇上升。
白麵包(75)和全麥麵包(74)的glycemic index差異其實很小,都屬於高GI食物。
這些麵包中可溶性纖維含量不足,無法明顯減緩血糖反應,與肉類、鳰果和堅果等低GI食物不同。
許多人也對麥麵包中的麩質和其他成分過敏,會引發炎和消化問題。
食物中碳水化合物吸收速度的機制,比單純看纖維含量更重要,才是造成負面健康影響的關鍵。
Reference:
Top 10 Foods That DESTROY Your HEALTH. (2024, January 26). YouTube. Retrieved from https://www.youtube.com/watch?v=T_cBkHyl-t8